Рулетики с маковой начинкой: от древних славян и до наших дней
25 Января 2024
Древние славяне любили и почитали мак как магическое растение. Это неудивительно, из него готовили снотворное, семена входили в составы ритуальных эликсиров на праздники. Зернышки активно использовались для создания амулетов и заговоров от порчи, защиты дома и семьи от злых духов. Также была выпечка с маком для любовной магии и привлечения благосостояния.
Содержание
С приходом Православия
С приходом Христианства на Руси любовь к выпечке с маком не исчезла. Такие пироги и рулетики готовили в постные дни, а также на первый день Медового спаса, называемого также Маковей. В этот день крестьяне приносили в храмы зерно, соты и головки мака на освящение. Цель такая же, как и у древних славян – заручиться поддержкой Бога, чтобы повысить благосостояние своей семьи.
Рулетики с маком сегодня
Сегодня вкуснейшие маковые печенья и рулетики бывают не только постными. Сдобная, мягкая выпечка пользуется повышенным спросом у взрослых и детей. Такое лакомство может стать самостоятельным видом десерта на завтрак, ланч и или дополнением основного меню на обед и ужин.
«Кукусики» предлагают читателям попробовать наш вариант древнейшей славянской выпечки, а именно рулетики с маковой начинкой. Натуральные ингредиенты позволяют угощать такими печеньями даже маленьких детей.
«Кукусики» предлагают читателям попробовать наш вариант древнейшей славянской выпечки, а именно рулетики с маковой начинкой. Натуральные ингредиенты позволяют угощать такими печеньями даже маленьких детей.