Рецепты завтраков с семечками подсолнуха
25 августа 2024
Семечки подсолнечника — это не только вкусный перекус, но и полезный ингредиент для множества блюд. Добавьте их в свои завтраки, и вы получите заряд энергии на весь день. Поделимся с вами полезными и вкусными рецептами завтрака с семечками.
Содержание
Гранола с фруктами и орехами
Для приготовления блюда заранее приготовьте следующие ингредиенты:
- 50 грамм орехов (миндаль, грецкий орех, кешью);
- 50 грамм семечек подсолнечника;
- 3 столовые ложки подсолнечного масла;
- 250 грамм овсяных хлопьев;
- 90 мл кленового сиропа;
- 90 мл меда;
- 50 грамм сухофруктов (курага, изюм, клюква).
В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, миндаль, грецкий орех, кешью и семечки подсолнечника. Используйте миксер для равномерного распределения ингредиентов.
В маленькой кастрюле на среднем огне смешайте растительное масло, кленовый сироп и мед. Постоянно помешивайте, но не доводите до кипения. Затем, полейте сиропом смесь из овсяных хлопьев, орехов и семечек. Перемешайте до тех пор, пока все сухие ингредиенты не пропитаются сиропом.
Разложите гранолу ровным слоем толщиной около 1,5 см на противни. Отправьте их в разогретую духовку и запекайте в течение 30-40 минут. Чтобы была равномерная золотистая корочка, периодически доставайте противни и перемешивайте.
Когда гранола будет готова, достаньте из духовки и сразу же добавьте курагу, изюм и клюкву. Тщательно перемешайте, чтобы сухофрукты равномерно распределились. Дайте граноле полностью остыть, затем переложите в герметичный контейнер. Храните в сухом и прохладном месте, где блюдо сохранит свою свежесть до трех недель.
В маленькой кастрюле на среднем огне смешайте растительное масло, кленовый сироп и мед. Постоянно помешивайте, но не доводите до кипения. Затем, полейте сиропом смесь из овсяных хлопьев, орехов и семечек. Перемешайте до тех пор, пока все сухие ингредиенты не пропитаются сиропом.
Разложите гранолу ровным слоем толщиной около 1,5 см на противни. Отправьте их в разогретую духовку и запекайте в течение 30-40 минут. Чтобы была равномерная золотистая корочка, периодически доставайте противни и перемешивайте.
Когда гранола будет готова, достаньте из духовки и сразу же добавьте курагу, изюм и клюкву. Тщательно перемешайте, чтобы сухофрукты равномерно распределились. Дайте граноле полностью остыть, затем переложите в герметичный контейнер. Храните в сухом и прохладном месте, где блюдо сохранит свою свежесть до трех недель.
Оладьи из цветной капусты
Для приготовления вкусного и полезного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 головка цветной капусты.
- 1 яйцо.
- 60 грамм муки.
- 50 грамм тертого сыра.
- 30 грамм семечек подсолнечника.
- Соль и перец по вкусу.
- Оливковое масло для жарки.
Разберите цветную капусту на соцветия, выложите в блендер и измельчите до состояния крупной крошки. Добавьте яйцо, муку, тертый сыр, семечки подсолнечника, соль и перец. Взбейте все до однородной массы.
Слепите оладьи из получившейся массы, выложите на разогретую сковороду, предварительно добавив оливковое масло. Обжарьте с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. Подавайте с салатом или свежими овощами.
Слепите оладьи из получившейся массы, выложите на разогретую сковороду, предварительно добавив оливковое масло. Обжарьте с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. Подавайте с салатом или свежими овощами.
Гранола с корицей и мускатным орехом
Чтобы приготовить еще одну вариацию гранолы, подготовьте следующие ингредиенты:
- 20 грамм семечек подсолнечника.
- 30 грамм семян тыквы.
- 30 грамм семян льна.
- 5 грамм корицы.
- 3 грамма мускатного ореха.
- 40 мл меда или кленового сиропа.
- Щепотка соли.
- 15 грамм корицы.
В миске смешайте семечки подсолнечника, корицу, семена тыквы, мускатный орех и соль. Убедитесь, что все семена равномерно покрыты пряностями. Полейте медом или кленовым сиропом. Все это тщательно перемешайте.
Распределите гранолу ровным слоем и запекайте в течение 15 минут. После этого дайте блюду остыть, добавьте семена льна и переложите в стеклянную банку или контейнер. Такой рецепт завтрака с семечками подсолнуха придаст вам бодрости на весь день.
Эти рецепты помогут вам начать утро вкусно и с пользой. Семечки подсолнечника придадут вашим завтракам насыщенный вкус, а также обеспечат организм важными питательными веществами. Приятного аппетита!
Распределите гранолу ровным слоем и запекайте в течение 15 минут. После этого дайте блюду остыть, добавьте семена льна и переложите в стеклянную банку или контейнер. Такой рецепт завтрака с семечками подсолнуха придаст вам бодрости на весь день.
Эти рецепты помогут вам начать утро вкусно и с пользой. Семечки подсолнечника придадут вашим завтракам насыщенный вкус, а также обеспечат организм важными питательными веществами. Приятного аппетита!
